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孕晚期吃什么更容易顺产 孕晚期顺产食谱推荐

发布时间:2020-02-19 17:32:10 浏览数:141

很多孕妈都纠结孕期到底要不要补充DHA,DHA—二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%,因此,对胎婴儿智力和视力发育至关重要。

孕妇可以通过在怀孕期间摄入富含α-亚麻酸的食物来增加α-亚麻酸的含量。二十二碳六烯酸由母体血液中的α-亚麻酸合成,然后输送到胎儿大脑和视网膜,以提高那里神经细胞的成熟度。因此,母亲应该在怀孕期间多吃含DHa的食物(如海鱼),在怀孕的最后3个月多吃含α-亚麻酸的食物(如硬水果)。

四种DHA来源

首先,鱼是DHA的重要来源。

石斑鱼、鲶鱼、鲅鱼、鳗鱼、带鱼、堤鱼、沙丁鱼、鲈鱼、金枪鱼和其他鱼类,以及虾、海蟹、贝类、乌贼和其他鱼类富含DHA。值得注意的是,除了鱼和虾,其他食物中的DHA含量很低。

其次,食物中的α-亚麻酸可以在体内部分转化为二十二碳六烯酸。α-亚麻酸向二十二碳六烯酸的代谢过程非常复杂,很难估计转化的量。含α-亚麻酸最丰富的食品是亚麻油,其含量大多为50%~60%。大豆油也含有大约7%和8%的α-亚麻酸,而花生油和玉米油含有非常少的α-亚麻酸。其他食物中α-亚麻酸的含量也很低。

第三,食物中加入了DHA。

指添加了几种特殊营养成分以满足孕妇需求的奶粉。

第四,一种特殊的DHA营养补充剂。

如各种鱼油和海藻油等。一些复杂的矿物质补充剂也含有少量的二十二碳六烯酸。

在上述四种DHA来源中,鱼无疑是最好的,也是最受推荐的DHA来源。

因此,世界卫生组织和联合国粮食及农业组织的脂肪专家联合委员会在2008年建议孕妇每天摄入至少200毫克的二十二碳六烯酸。中国营养学会提出了同样的建议。联合国粮食及农业组织专家委员会建议孕妇摄入的二十二碳六烯酸最大值为1克/天。

DHA来自鱼类(尤其是海鱼)、海鲜、蛋黄、藻类等。(其他食物几乎不含二十二碳六烯酸),其中鱼是第一种。建议在怀孕中后期每周至少吃2-3次鱼,至少吃一次富含脂肪的海鱼,每次100-150克,每天吃一个鸡蛋,以增加二十二碳六烯酸的摄入量。尽量选择相对安全的鲑鱼和沙丁鱼,并仔细选择高汞风险的旗鱼、马林鱼和金枪鱼。此外,吃海藻,如海带、紫菜和裙带菜。

亚麻籽油和紫苏籽油富含α-亚麻酸。建议孕妇使用亚麻籽油或紫苏籽油代替一些食用油,如每天5-10克。亚麻籽、大麻籽和南瓜籽也是α-亚麻酸的良好来源。如果饮食不能满足推荐的二十二碳六烯酸摄入量,可以选择添加二十二碳六烯酸的孕妇奶粉或特殊的二十二碳六烯酸营养补充剂。

因此,怀孕后多吃鱼、虾和海鲜基本上可以满足DHA的需求。至于其他补充方法,服用保健品,这是没有必要的,但现在人们特别注意生产一个健康和智能的婴儿。如果补充不是一件坏事,它至少会在心理上令人欣慰。


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