当然.
李时珍在《本草纲目》中记载“燕窝甘甜清淡,养肺阴,化痰止咳,滋补清心。它是治疗虚劳的良药。由于肺虚,所有的疾病都无法消除。可以用这个来治疗。”
此外,《本草返老还童》中记载“燕窝大补元气,润肺阴。可用于治疗体虚咳嗽、咯血、吐血、引原、润肠开胃
因此,燕窝可以润肺化痰,孕妇吃燕窝可以止咳。
燕窝炖枇杷
配料:燕窝5克,冰糖适量,新鲜枇杷4只,水适量。
练习:
1。将燕窝浸泡在水中5小时,然后去除杂质。
2。将浸泡过的燕窝放入炖盅中,加入适量的水,水的高度不超过5毫米。然后把锅里的水烧开,等到水开了,关小火,把它放进燕窝炖锅里,炖10到15分钟。
3。在炖盅中炖好后,在炖盅中加入枇杷继续炖一会儿,然后加入适量冰糖增加味道,等到冰糖融化后再吃。
燕窝炖梨
配料:2个梨,5克燕窝和5克冰糖。
练习:
1。浸泡燕窝,去除杂质备用。
2。将梨洗净,切掉顶部的一部分作为盖子,然后去掉梨的核,把冰糖和燕窝放入梨中,盖上梨盖子,用牙签固定,蒸15分钟。